© 2011 Теди Талиателе с пушена сьомга и рукола

Pasta Week – Day 5: Талиателе с пушена сьомга и рукола

И ето я последната паста за Pasta Week! Една от първите рецепти на блога и като гледам най-харесваната беше за талиателе с мед и сьомга, затова реших да и направя кавър версия и къде по-подходящо освен като за финал на седмицата :) Към морския вкус добавям щипка джазово настроението с това парче -> Cafe Roma. Приятен уикенд! :)

Продукти:

250 гр. паста Талиателе Θ
2 с.л. зехтин Θ
1 скилидка чесън, нарязана на ситно
200 гр. пушена сьомга, нарязана на малки парченца
100 гр. рукола
сол и пипер Θ

Рецепта:

1. Сварете пастата както е указано на пакета в подсолена вода. Отцедете я.
2. Загрейте зехтина и запържете в него чесъна за минута.Добавете сьомгата и руколата и гответе още 1 минута. Остранете от котлона.
3. Смесете сьомгата с пастата в купа и ги я сервирайте топла.

  • Google Преводач

  • phoodTALES Архиви




        

Напишете коментар

Вашият e-mail няма да бъде публикуван или споделян никъде. Задължителните полета са маркирани с *

*
*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>