Американски палачинкиПродукти:

135 гр брашно Θ
1 ч.л. бакпулвер Θ
щипка сол Θ
2 с.л. пудра захар Θ
150 мл мляко Θ
1 голямо яйце Θ
2 с.л. масло, разтопено Θ
кленов сироп

Рецепта:

1. В една купа смесете брашното, бакпулвера и пудрата захар. В друга, разбъркайте млякото, яйцето и разтопеното масло.
2. Смесете двете купи и бъркайте, докато стане гладка смес.
3. В намазнено тиганче опържете палачинките, като с тази смес могат да станат около 3-4 големи или 6 малки палачинки.
4. Сервирайте ги залети с кленов сироп.