Великденски муцуни

Friday, April 18, 2014 2

Попаднах на тази идея за заешки сладки в pinterest наскоро и реших като един истински зайчар да заприличам на любимците. Използвах изпробваната рецепта за обикновени маслени сладки, глазурата е също лесно фондан-тесто за торти и после вече украсите с ядлив маркер. За сладките: Омесете 100 г масло (стайна температура), 100 г пудра захар, 1 яйце, 275 г ...

Агнешки leftovers

Tuesday, May 7, 2013 0

Агнешкото е доста популярно по това време на годината и не знам за вас, но след бабин празничен уикенд имах една торба храна на тръгване, която включва огромна кутия с агнешко, че и картофки и ориз и какво ли не. Да не говорим за баницата с лапад, сладкиш с последните замразени вишни, защото чакаме тазгодишните, ...

Седмица “Великден” – Ден 5: Английски кифлички

Friday, April 13, 2012 0

Тази година за Разпети петък реших да приготвя нещо, което не е част от нашите великденски традиции. Това са английските великденски кифлички или така наречените hot cross buns, които се приготвят точно за днешния ден украсени с малко кръстче отгоре – символ на разпятието. Има и версия, че са кръстчето също означава четирите фази на ...

Седмица “Великден” – Ден 4: Бабин козунак

Досега не сме имали Великден вкъщи без бабин козунак. Даже имам чувстово, че когато свърши борбата с яйцата и всеки почне да ги яде, нищо друго не им отива освен парченце козунак. Все едно не можеш без козунак да ги хапнеш. И чубрица, и хляб и нищо не помага.... Затова реших да ви споделя бабината ...

Седмица “Великден” – Ден 3: Кокосови гнезда

Wednesday, April 11, 2012 0

Имам чувството, че вече няколко дни в кухнята се вихрят зайци и кокошки, а не човек. :) Ето и поредните им творения – кокосови гнезда с нутела и шоколадови яйчица. Като се замисля аз бих била безкрайно щастлива ако кокошките снасяха вместо нормални  яйца шоколадови такива, и сигурно целият ми хранителен режим щеше да се ...

Седмица “Великден” – Ден 2: Меденки с портокалови корички (без яйца)

Tuesday, April 10, 2012 0

Ден втори от моята Великденска седмица пак ще е на вълна сладко – този път имам шарени меденки за сутрешния ми чай  Вчера споменах на баба, че съм правила сладки и тя се сети за някакви полски меденки, чиято рецепта е заровена дълбоко в семейните тетрадки. Основното в историята е, че и те са ...