30, малини и тромпет

Wednesday, October 1, 2014 2

Повечето ми приятели навършиха 30 преди мен. С други думи много юбилеи се отбелязаха, и епични, и уютни, и морски, и такива, за които на сутринта свидетели трябва да разкажат точно какво сме правили. Може би толкова пъти я отпразнувах тази годишнина, че когато дойде мой ред не усетих нуждата да е нещо специално. А, ...

TEDxBG 2014: Рецептите

“До два-три дни ще кача рецептите!” беше категоричният ми отговор на “Къде и кога можем да прочетем как се прави?”. Това беше на 25 май, когато в паузата между презентациите на TEDxBG въодушевено раздавах обещания. По принцип съм доста точна – който ме познава да потвърди, или да замълчи завинаги. Абе, не закъснявам, честно! Явно ...

Кекс с лайм и кисело мляко

“В медицината 2 + 2 не прави 4!” Това беше сухото заключение под очила и укорителен поглед на лекаря ми. Защо? Защото в гугъл медицината сметките са далеч по-точни и си имах своите заключения. Хрема = проблем с вестибуларния апарат. Силно се съмнявам да съм сама в този род самолечение. То не е толкова самолечение, ...

Салата със сьомга, ябълки, нар и сок от лайм

Кога разбираш, че не можеш да спреш със сърмите? Когато в 6 сутринта на път за работа отваряш една кутийка от торбата с бабини запаси и си хапваш от сърмичките! Ей така с пръсти по тъмно докато си караш колата. Даже май оставих на седалката оризови следи. Изядох цели три, посъбудих се и ми стана много приятно ...

Кексчета с лайм

Saturday, June 9, 2012 0

Ето я и обещаната рецепта на зелените кексчета с лайм. Ако помните бях ги правила за погачата на бебе Мини Ая заедно с един шоколадово-ягодови. Слънчев уикенд от мен и до другата седмица, сега бързам, че барбекю ме чака :) Продукти: 2 яйца Θ 110 гр. брашно Θ 1 ч.л. бакпулвер Θ 110 гр. масло, омекнало Θ 110 гр. пудра захар Θ коричките на 1 лайм За глазурата: 200 ...

Кекс с лайм и кокос

Friday, November 18, 2011 0

Продукти: 170 гр. масло, на стайна температура Θ 140 гр. пудра захар Θ 3 яйца Θ 140 гр. брашно Θ 1 ч.л. бакпулвер Θ коричките и сокът на 2 лаймчета 80 гр. кокосови стърготини За заливката: коричките и сокът на 2 лаймчета 5-6 ч.л. пудра захар Θ Рецепта: 1. Загрейте фурната на 180 С и пригответе намазнена тавичка за кекс. 2. Разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата и ...