Джинджифилови палачинки

Честита Коледа! Бъдете здрави, удовлетворени и търсете разнообразието и съдържанието във всичко! Както обещах вчера споделям рецептата за джинджифиловите палачинки – повече като американски тип са с бакпулвер и кисело мляко, не като нашите. Но и на нашенските да им добавите просто джинджифил пак ще станат. Трябват ви: 15 гр. масло Θ 150 гр. брашно Θ ½ ч.л. бакпулвер Θ 1 ...

Спаначени сандвичи

Продължавам с експериментите на тема малки палачинки с различни пълнежи, или инак казано нещо, което е хем палачинки, хем сандвич, хем солено, хем полезно...Рискът за провал си е сериозен! ;) Опитах се да обединя разни рецепти за солени палачинки от различни източници, които варираха от крепс с аспержи, или такива печени на фурна с червен пипер, ...

Палачинки с ябълково-канелен сос

Нека да отбележим отиващата си година с дузина палачинки с аромат на канела, с голяма усмивка и с много благодарности за една хубава 2011, когато сме били живи, здрави и един до друг, и когато доказано всичко се е подреждало по по-добрия начин дори и да не сме си го представяли точно така :) Продукти: 15 гр. ...

Американски палачинки с кленов сироп

Продукти: 135 гр. брашно Θ 1 ч.л. бакпулвер Θ щипка сол Θ 2 с.л. пудра захар Θ 150 мл. мляко Θ 1 голямо яйце Θ 2 с.л. масло, разтопено Θ кленов сироп Рецепта: 1. В една купа смесете брашното, бакпулвера и пудрата захар. В друга разбъркайте млякото, яйцето и разтопеното масло. 2. Смесете двете купи и бъркайте докато стане гладка смес. 3. В намазнено тиганче опържете палачинките, ...

Палачинки с боровинки

Продукти: 150 гр. брашно Θ 1 ч.л. бакпулвер Θ 2 с.л. пудра захар Θ 150 мл. мляко Θ 100 гр. боровинки 25 гр. масло, разтопено Θ 1 яйце Θ 1 ампула ванилов екстракт Рецепта: 1. Смесете брашното, бакпулвера, захарта с щипка сол. 2. Отделно разбийте яйцето, маслото, ванилията и млякото. Добавете ги към сухата смес и бъркайте докато стане еднородно тесто. 3. Накрая прибавете боровинките и опържете ...

Палачинки с бекон и чедър

Продукти: 100 гр. бекон, нарязан на малки кубчета 100 гр. брашно Θ 1 ч.л. бакпулвер 50 гр. сирене Чедър, настъргано 1 ч.л. суха мащерка малка шепа листа магданоз, накъцани 2 яйца Θ 6 с.л. прясно мляко Θ олио Θ Рецепта: 1. Запържете в тиганче кубчетата бекон докато добият златист цвят. 2. Разбъркайте с дървена лъжица – брашно, бакпулвер, сирене, мащерка, магданоз, бекон, сол и пипер. Когато сте ...