Хумус с тиква

Признавам, че почти не се е яла готвена храна вкъщи последния месец, да не кажа два, с изключение на доставките на мама и баба. Впуснах се в приключението “държавни изпити по право”, което ме върна сигурно 10 години назад. През цялото време си казвах как второто висше е в по-осъзната възраст и всякакви студентски емоции ...

TEDxBG 2014: Рецептите

“До два-три дни ще кача рецептите!” беше категоричният ми отговор на “Къде и кога можем да прочетем как се прави?”. Това беше на 25 май, когато в паузата между презентациите на TEDxBG въодушевено раздавах обещания. По принцип съм доста точна – който ме познава да потвърди, или да замълчи завинаги. Абе, не закъснявам, честно! Явно ...

Супа с тиква и кокосово мляко

Friday, February 7, 2014 0

Ако в тинейджърските години някой ме беше питал кои 10 храни бих си взела на самотен остров, знаейки че друго няма да има, нещата щяха да стоят така: 1) шоколад 2) Нутела 3) пържени картофи 4) яйца 5) еклери 6) кексове всякакви 6) пържолки 7) спрайт 8) сандвич с шунка и кашкавал 9) кисело мляко ...

Шотове с тиква

Wednesday, October 30, 2013 0

За пръв път се маскирах за Хелоуин годината на “подгответо” в Колежа (американският, в София), а като нищо за пръв път и да съм чула за него тогава. Разбира се бях по пижама – екип, който всява страх и ужас у всеки. После бях калинка, циганка, черен лебед, за последно и чушкопек. Тоест, колан от ...

Тиквена яхния

Friday, February 8, 2013 0

Тази рецепта се появи след като си харесах тиквата в магазина (абсолютно по красота я избрах!), взех я без идея какво ще я правя и ме почака около месец докато накрая й измислих яхния. Освен заради външния вид я купих и защото знаех, че сигурно ще е последната за сезона. Последната в моята кухня, иначе навън изконсумирах ...

Супа от тиква

Friday, October 5, 2012 0

Ако не беше толкова мъчително разфасоването на тиква, щях всеки ден да си правя нещо с нея. Или трябва да заякна много, или да придобия магически сили и само помисляйки си за голяма оранжева тиква, тя да ме чака в готов вид вкъщи. Явно ще е първото. Но дотогава имам повече стимул да търся по-лесни ...