Продукти (за двама): 1 домат Θ 1 ч.л. сол Θ 1 ½ с.л. оцет Θ 1 ½ с.л.…
19/11/2010Продукти: 500 г брашно, пресято Θ щипка сол Θ 20 г масло, нарязано на малки кубчета Θ 50…
18/11/2010Хлебче със зехтин и за’атар е палестинската циганска баница, която присъства на всяка закуска. За’атарът е смес от…
16/11/2010В хотела ни във Витлеем сервираха тази салата всяка вечер и, макар че е малко странна, комбинацията веднага…
15/11/2010Продукти: 1 кг нарязани и изчистени парчета тиква 5 с.л. зехтин Θ 6-7 стръкчета прясна мащерка (ако нямате,…
12/11/2010Това са хлебчетата от последното Хелоуин парти. Който ги е пробвал – знае, който не – да знае,…
01/11/2010Продукти: филийки селски хляб 250 г сирене Халуми, нарязано на ленти лимонови корички За салатата: 2 зрели домата,…
26/10/2010Продукти: 3 картофа, нарязани на ситни кубчета 2 скилидки чесън 4 с.л. зехтин Θ 750 г печурки, нарязани…
19/10/2010Продукти: 1 пакет сирене Халуми (250 г), нарязано на плочки (може и обикновено бяло сирене) 2 с.л. течен…
13/10/2010Продукти: (за 2 буркана) 3 кг чери домати Θ 4-5 с.л. подправки от Прованс (или смес от босилек,…
12/10/2010