Печено авокадо с чери домати, ядки и подправки

Понеже много се похвалих колко по-вкусни ми се получават сандвичите, когато са правени за предстоящо морско приключение в Турция, се наложи то да бъде съкратено до 2 дни и работа във Варна да го замени. Сандвичите се изядоха разбира се, и понеже знаех, че ще минем на хотелска закуска си бях взела предвидливо семенцата. Не, ...

Салата със спанак, ягоди и авокадо

Напоследък дар словото ми съвсем го няма, да не кажа, че направо боравя с много ограничен речник – оставки, закони, пренасяне на багаж, финално разпределяне на работата и напускане. „Оставка“ и „молба за напускане“ са основните понятия. „Оставката“ за правителството, в моя случай му казвам „молба за напускане“. След почти 5 години в Косово съм ...

Мус от авокадо, кокос и шоколад

За шоколадовите маниаци като мен нямаше как да има по-подходящ десерт! Нямах проблеми с комбинациата авокадо-шоколад, но бях скептична за добавянето на кокосово мляко. Оказа се, че така става още по-вкусно дори. Абсолютно разтапящ мус, лесен, без яйца и млечни продукти, може да задоволи и най-големите фенове на сладкото. И ако не кажете, че има ...

Рождени дни – Част Първа “Всичко друго без тортите”

Тази седмица ще ви разкажа какво решихме да има за хапване на двойния рожден ден – и на Ники, и моят. (два лъва с прякор "мечките", не питайте!) За храната имахме пълен консенсус, макар да трябваше малко да ми се посвият крилата, защото първоначалните ми идеи бяха като за цял панаир. В крайна сметка беше ...

Лятна супа с краставици и авокадо

Friday, August 10, 2012 0

Другото име на тази супа може да бъде – „надминат таратор“! Всъщност работата е същата, но вместо копър се слага мента, вместо чесън – стръкче пресен лук, и накрая бонус има авокадо и чушка. Доста е освежаващо и ако ви е втръснало от класически таратор в халба за бира, може да си направите този нов вариант. ...

Aвокадо на око

Добро утро! Ако кажа, че имам пица за закуска, сигурно ще си помислите, че или не съм си лягала още, или си дояждам от снощи каквото е останало. Закуската обаче е съвсем прясна, направена в послените 5 минути и е нещо като пица, нещо като пай, нещо като ненавито бурито с авокадо и яйце. Много ...