Азиатски

Честита Нова година!

След 10-тина дни почивка извън офиса и кухнята, но все пак често на маса, много сняг, планина и…

by Теди 09/01/2012

Наричат го още “екваториален ориз”, защото се намира във всички държави от Карибите до Югоизточна Азия, с разлика…

by Теди 21/09/2011

Продукти: 4-5 филенца пушена сьомга 1 добре узряло авокадо, нарязано на кубчета Θ ½ краставица, нарязана на кубчета…

by Теди 11/07/2011

Въпросът е дали Марко Поло е донесъл пастата от Изтока в Италия, или италианците са си я имали…

by Теди 17/01/2011

Продукти: 450 г миди Сен Жак (разказахме си приказката за тях тук) 2 с.л. сусамово олио 1 с.л.…

by Теди 01/10/2010

Продукти: 4-5 круши 200 мл вода 1 ч.л. захар Θ 1 с.л. мед Θ Рецепта: 1. Обелете крушите…

by Теди 30/09/2010

Продукти: 400 г телешко, нарязано на ленти 2 с.л. олио Θ 1 люта червена чушка, нарязана на ситно…

by Теди 22/07/2010

Stir-fry е терминът, който описва техниките на чао и бао в азиатската кухня. Те са сходни до нашето…

by Теди 15/06/2010