Седмица “Коледа” – Ден 1: Веганска коледна салата
Започвам седмицата посветена на коледни рецепти с една бърза веганска и здравословна салата – ключът е в цветовете……
by Теди 19/12/2011
Паста със синьо сирене и орехи
Продукти: 250 г паста Θ 30 г масло Θ 1 глава лук, нарязана на ситно Θ 1 скилидка…
by Теди 14/12/2011
Разядка с артишок
Знаете ли, че артишокът е един от най-старите познати на човечеството хранителни продукти и че понеже е определен…
by Теди 13/12/2011
Марокански гланцирани моркови
Продукти: 30 г масло 1 с.л. зехтин 6 средно големи моркова, нарязани на колелца 2 с.л. захар 1…
by Теди 07/12/2011
Неотровно зелена паста с песто от лешници и магданоз
Продукти: 250 г паста Θ 2-3 големи връзки магданоз (като изчистите листата остава доста по-малко, но да са…
by Теди 06/12/2011
Печени гъби в крем
Продукти: 40 г масло Θ 600 мл готварска сметана Θ 350 г гъби, нарязани на четвъртини Θ настърган Пармезан Θ Рецепта: 1.…
by Теди 30/11/2011
Лазаня с тиквички
Продукти: 6 или 9 листа за лазаня (зависи от тавата и от това колко слоя искате да е…
by Теди 28/11/2011
Крем-супа от карфиол
Карфиолът не в топ 5 зеленчуци на масата, да не кажа, че не е и в топ 10,…
by Теди 25/11/2011
Арабски кускус с гъби и нахут
В духа на Коледните пости, нещо вегетарианско и не от нашите земи. 🙂 Канелата и кимионът са ключови! Продукти:…
by Теди 23/11/2011
Карфиол на фурна
Набързо веганска топла салата с: 1 глава карфиол ½ глава чесън, разделен на скилидки Θ няколко листенца дафинов…
by Теди 17/11/2011
