Продукти:
3 тиквички, нарязани на кубчета
3-4 с.л. зехтин Θ
1 ч.л. сол Θ
5 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 с.л. мащерка Θ
1 с.л. лимонов сок
черен пипер Θ
Рецепта:
1. Загрейте зехтина в тиган и добавете тиквичките. Подправете със солта и разбъркайте докато покафенеят, за около 5 минути.
2. Прибавете чесъна и мащерката, разклатете тигана и бъркайте още 5 минути. Внимавайте да не загори чесънът!
3. Сипете лимоновия сок, подправете с черен пипер и разбъркайте още веднъж. Готово!
3 Comments
roshavoto
17/10/2011 at 10:19Една от много много любимите рецепти! Макар че май всичките ти рецепти с тиквички са така… пърженките са чудни да си ги вземеш в кутията за обяд… демек готвиш ги рано сутринта и ако се опитомиш да не ги излапаш още парещи… 😀 Но са супер бързи и са идеални за целта наистина.
Теди
17/10/2011 at 15:44хаха, демек да си закусиш с тях направо, нали? 🙂 ударно чесън! хехе…..тиквичките са наистина супер, и сега като се замисля доста преобладават из блога. но, какви вкусотии се задават с тиква! цяла седмица 🙂
roshavoto
17/10/2011 at 21:39Хаха, наистина нищо не се разбира от това, което съм написала… имах впредвид за пърженките с тиквички : D Идеални са да си ги грабнеш за обяд… а сотираните тиквички – още не знам!
…или още не съм станала чак такъв манияк : D (чеснов)
Наистина пристъпва трогателна, наситено оранжева и ароматна седмица!