арабски

арабски / предястия / сандвичи и закуски

За’атар

Хлебче със зехтин и за’атар е палестинската циганска баница, която присъства на всяка закуска. За’атарът е смес от…

by Теди 16/11/2010

арабски / предястия / салати

“Мел Фуф”, или “Крув Адом”

В хотела ни във Витлеем сервираха тази салата всяка вечер и, макар че е малко странна, комбинацията веднага…

by Теди 15/11/2010

арабски / десерти / сладки

Арабски бадемови сладки

Продукти: 1 яйце Θ 100 г пудра захар Θ 1 ч.л. бакпулвер Θ 200 г счукани бадеми Θ…

by Теди 04/06/2010