Салата – домат, моцарела и авокадо

Нещо много лесно за един бърз обяд…

Продукти:

2 домата Θ
150 г моцарела
2 броя авокадо
пресен босилек Θ
черни маслини Θ

За заливката:

4 с.л. зехтин Θ
1 ½ с.л. бял винен оцет Θ
1 ч.л. горчица Θ
сол и пипер Θ

Рецепта:

1. Нарежете доматите, разполовете/обелете авокадото и разкъсайте моцарелата (с ръце, по-хубаво е 🙂 ). Това е безспорно най-трудната част. 😉
2. Разбъркайте всички съставки за заливката.
3. Ииииии всичко в едно….
4. Сервира се с хлебче.