Не защото искам да заменя таратора с друго, а просто за да разнообразя таратореното лято с друга много вкусна и студена супа 🙂
Продукти:
500 г домати, на парченца Θ
½ краставица, на парченца Θ
1 червена чушка, на парченца Θ
1 глава червен лук, на парченца
2 скилидки чесън, на парченца
4 с.л. зехтин Θ
200 мл зеленчуков бульон Θ
2 с.л. оцет Θ
2 ч.л. червен пипер Θ
Рецепта:
1. (Само една точка:)) Смесете всички съставки в блендер и пасирайте. Това е 🙂 Охладете в хладилник. Сервира се студено, и с бяло хлебче.
No Comments