Продукти:
4 узрели домати, нарязани на ситно Θ
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
10 черни маслини, без костилки Θ
1 прясна зелена или червена люта чушка, нарязана на ситно
шепа магданоз
3 с.л. зехтин Θ
1 с.л. лимонов сок
300 г сухи фетучини Θ
сол и пипер Θ
Рецепта:
1. Объркайте добре в купа – чесън, маслини, люта чушка, магданоз, зехтин и лимонов сок. Подправете със сол и пипер.
2. Оставете малко в хладилника.
3. След като сте нарязали на ситно доматите, ги добавете към останалата смес, като преди това излеете сока, който доматите са пуснали. Разбъркайте добре.
4. Сварете фетучините във вряща вода за 10 минути. Изцедете ги и ги сипете в купа за сервирате. Добавете зеленчуковата смес. Сервирайте топли.
No Comments