вегетариански / италиански / салати

Салата “Капри”

Салата КаприПродукти:

2 домата, най-добре от розовите, нарязани на филийки Θ
125 г сирене моцарела (стандартната малка разфасовка), нарязана на филийки
черни маслини, без костилките, нарязани на филийки Θ
пресни листа босилек
балсамико, зехтин, сол и пипер Θ

Рецепта:

1. Подредете резен домат, маслини, резен моцарела, листенца босилек, и така 3 пъти едно върху друго.
2. Сложете двете кулички в тава и запечете на грил във фурната за около 3-4 минути докато сиренето се разтопи леко.
3. Подправете със зехтин, балсамико, сол и пипер… ииии малко листа босилек.

No Comments

    Leave a Reply