Зеленчукови шишчета с халуми и лимонов сос

Продукти:

2 тиквички, нарязани на парчета Θ
1 глава червен лук, нарязан на полумесеци
250 г сирене Халуми, нарязано на кубчета
15-20 чери доматчета Θ

За лимоновия сос:

1 с.л. зехтин Θ
2 с.л. лимонов сок Θ
2 ч.л. мащерка
1 с.л. горчица Θ

Рецепта:

1. Наредете шишчетата като редувате тиквичка, лук, сирене и доматчета.
2. В купа смесете продуктите за лимонивия сос и намажете с него всяко шишче. Оставете малко за поръсване накрая.
3. Печете шишчетата на грил/барбекю като внимавате да не се разтече сиренето, а само да се разтопи леко. Накрая залейте с останалия сос.
4. Сервирайте топли с хлебче.