Коледни сладки

Сладки за елхата
Сладки за подарък
Сладки за удоволствие.

Продукти:

100 г масло, меко, на стайна температура Θ
100 г пудра захар Θ
1 яйце Θ
275 г брашно Θ
1 ампула ванилов екстракт

За декорацията:

400 г пудра захар Θ
3-4 с.л. вода
боички за храна и други ядливи украси

Рецепта:

1. Загрейте фурната на 190° С и пригответе намазнена тава.
2. Смесете маслото и захарта, докато станат на крем. Добавете яйцето и ванилията. Накрая сипете и брашното и месете докато стане еднородно тесто.
3. Поръсете с брашно масата и разточете тестото до дебелина ½ см. Отрежете формичките и ги подредете в тавата. Ако искате да правите сладки за украса на елхата, трябва да пробиете дупка със сламка преди да ги сложите да се пекат.
4. Печете 10 минути.
5. Нека да изстинат за 5 минути и може да ги украсявате. За декорацията смесете захарта и водата до мек крем. В различни купички сложете по малко от този крем и го боядисайте с боите.
6. Внимателно намажете сладките с глазурата и я оставете да се втвърди.