Хапки с Халуми

Май доказах вече, че съм голям фен на сиренето Халуми….мммм…. поредната любима рецепта. 🙂

Продукти:

250 г сирене Халуми (нарязано на малки хапки)
80 мл чеснов зехтин (ако нямате готов, може да пасирате 1-2 скилидки чесън в зехтин)
сокът на 1 лайм
черен пипер на прах Θ
шепа магданоз

Рецепта:

1. Смесете в плитък съд зехтина, сока от лайм, пипера и магданоза. В тази марината овъргаляйте парченцата сирене и ги запържете за 1-2 минути в тиган.
2. Сервирайте ги топли и заляти с останалата марината.