латиноамерикански / сандвичи и закуски

Мексикански омлет

Мексикански омлетПродукти:

олио
2 тортили (има в Карфур)
1 домат, нарязан на дребно Θ
1 стрък пресен лук, нарязан на ситно
1 люта зелена чушка, нарязана на ситно
4 яйца Θ
щипка сол Θ

Рецепта:

1. Навийте тортилите на руло и ги нарежете на ленти, както са навити. Запържете ги в олиото за няколко минути и ги отстранете за малко.
2. Запържете доматите, лука, лютата чушка. Прибавете тортилите и яйцата, объркайте и пържете, докато яйцата станат готови. Подправете с малко сол.

No Comments

    Leave a Reply