Продукти:
5 с.л. зехтин Θ
1 пакет тофу (около 200 г)
1 червена чушка, нарязана на ситно Θ
1 глава лук, нарязана на ситно
2 питки, разполовени Θ
микс от подправки, сол и пипер Θ
Рецепта:
1. Загрейте зехтина в тиган и натрошете тофуто в него. Добавете лука и чушката, като разбърквате няколко пъти за 4 минути.
2. Препечете половинките на питката и сервирайте заедно с тофу сместа отгоре. Подправете с подправки, сол и пипер и ги хапвайте топли.
Рецептата е адаптирана от “Million Menus” на Parragon Books.
No Comments