Кускус с тиквички и сирене

Продукти:

300 г кускус Θ
1 блокче зеленчуков бульон, разтворен в 300 мл вряща вода Θ
2 тиквички, нарязани на тънки кръгчета
100-150 г сирене Фета, или обикновено краве сирене, натрошено Θ
зехтин Θ
магданоз
сокът на 1 лимон

Рецепта:

1. Смесете кускуса с бульона в купа и го разбъркайте с вилица, за да не се слепне.
2. През това време запържете за 5-6 минути тиквичките в зехтина. Когато са готови, ги добавете към кускуса. Разбъркайте добре.
3. Прибавете сиренето, магданоза и лимоновия сок. Разбъркайте отново всичко и сервирайте кускуса топъл.