Може би последните мандарини за сезона….
Продукти:
сокът и коричките на 4 мандарини
100 г масло, разтопено Θ
2 яйца Θ
250 г брашно Θ
3 ч.л. бакпулвер Θ
2 с.л. маково семе
200 мл кисело мляко Θ
100 г пудра захар Θ
щипка сол Θ
Рецепта:
1. Загрейте фурната на 180° С и пригответе формата за мъфини с хартиени кошнички.
2. Смесете първо в купа захарта, маковото семе, брашното, бакпулвера и щипката сол. Разбийте с миксер в тях и останалите продукти, докато стане гладко тесто.
3. Разпределете сместа във формите и печете 30 минути.
2 Comments
roshavoto
04/05/2011 at 15:06Станаха точно такива мъфини, за каквито отдавна си мечтая : )
Теди
05/05/2011 at 10:40Радвам се 🙂 скоро ще има подобни или с портокал или с лимон, не съм решила още 🙂