Продукти:
3-4 филета пиле (без кожа)
сокът и корички на 1 лайм
1 с.л. мед Θ
1 с.л. зехтин Θ
2 скилидки чесън, нарязни на ситно или счукани Θ
1 с.л. нарязана прясна мащерка
черен пипер Θ
Рецепта:
1. Загрейте фурната 190° С и подредете пилето в съд за печене.
2. Смесете всички останали продукти, за да направите соса. Залейте с него по равно пилешките филета и ги сложете да се пекат 40 минути.
Може да ги сервирате със салата или сварени зеленчуци.
Рецептата е адаптирана от “Million Menus” на Parragon Books.
2 Comments
roshavoto
17/05/2011 at 20:51Снимката е произведение на изкуството! Като три капки пиле са : ) Бих си я сложила на стената в кухнята, но ще скандализирам вегетарианците в общежитието : ) … В стаята не върви, тогава ще вися само в кухнята : )
И отново “Ура” за минимализма!
Теди
17/05/2011 at 21:06хехе, ако питат им кажи, че не е пиле, а сурово невтасало тесто 😛