Кекс с малини и бадеми

Продукти:

140 г бадеми, смляни Θ
140 г масло, омекнало Θ
140 г пудра захар Θ
140 г брашно Θ
1 ч.л. бакпулвер Θ
2 яйца Θ
1 ампула ванилов екстракт
250 г малини
шепа филирани бадеми

Рецепта:

1. Загрейте фурната на 180° С и намазнете тавичка за кекс (не много голяма).
2. Смесете всички продукти в купа с миксер без малините и филираните бадеми. Сипете половината тесто в тавата, върху него разпръснете малините и покрийте с останалото тесто. Накрая поръсете с филираните бадеми.
3. Печете 45-50 минути.

Знам, че кексът ще ви се стори толкова божествен, че ще искате веднага да го унищожите, но се оказва, че на следващия ден е още по-вкусен.