патладжан, нарязан на дълги ленти
зехтин Θ
песто (домашната рецепта е тук)
Загрейте фурната на 190° С. Подредете патладжаните в тава и ги поръсете със зехтин. Печете ги 15 минути на всяка страна. Когато са готови, ги намажете с пестото и сервирайте.
No Comments