Ето тази прекрасна питка си спретнахме за неделя вечер. Понеже е по-богата от обикновен хляб и е почти като огромен сандвич, се оказа доста засищаща.
Продукти:
350 г обикновено брашно Θ
150 г пълнозърнесто брашно Θ
1 ч.л. сол Θ
2 ч.л. сода бикарбонат
150 г моркови, настъргани Θ
шепа орехи Θ
300 мл кисело мляко Θ
125 мл прясно мляко Θ
Рецепта:
1. Загрейте фурната на 230° С.
2. Сместе всички продукти и почнете да ги месите с набрашнени ръце докато се оформи гладка топка тесто.
3. Оформете топката на питка и я сложете върху готварска хартия.
4. Печете 30-35 минути, докато стане златиста.
6 Comments
roshavoto
25/01/2012 at 17:33Обожавам питка с орехи и питка с моркови… сега това дали няма да се окаже баш печелившата комбинация? Предстои доста скоро да се разбере! Само да се купи една част за новата стара газова печка : ) През това време не си губя времето, а използвам ли използвам твоите рецепти за палачинки до насита… или такава мярка при мен не съществува… добре, няма насита, но да кажа, че последните с ябълки са една от най-готините рецепти за палаВинки, които някога съм пробвала! Направих тройна доза за 8 души и се справихме геройски!
Теди
25/01/2012 at 17:43ехааа, тройна доза е много сериозна работа 🙂 браво! питката е супер наистина, даже може да си я адеш ей така, без нищо друго 🙂
Елена
25/01/2012 at 18:30Звучи страхотно, ще я пробвам обезателно!
Поздрави!
Теди
26/01/2012 at 11:48🙂 Сигурна съм, че ще ти хареса!
Миглена
20/02/2012 at 20:34Страхотно хлебче…правя го за втори път:)
Теди
20/02/2012 at 20:41Благодаря! Радвам се, че ти харесва 🙂