Три вида сок с ягоди

Мъничко, червеничко,
царя от пътя отбива
Що е то? – Ягодата
Българска народна гатанка

Ето три вида сок с ягоди. 🙂 Аз лично препоръчвам този с киселото мляко и розовата вода. Другите два са също прекрасни, макар да имат малко сранен вкус. Сигурна съм, че ще ви харесат и ви пожелавам слънчев уикенд. 🙂

Някак доста естествено съм подредила шишетата като червила или лакове за нокти в козметичен магазин, но няма да им слагам специални кодове, просто ви давам рецептите от ляво надясно:

1) Ягоди, моркови и цвекло

2-3 моркова Θ
1 малко цвекло Θ
1 изцеден портокал Θ
една голяма шепа ягоди Θ
лед

Морковите и цвеклото се изцеждат през сокоизтисквачка. После в блендер техният сок се пасира с този от портокала и с всички ягоди. Добавя се малко лед.

2) Ягоди, домати и босилек

една голяма шепа ягоди Θ
2 доматчета Θ
няколко листенца босилек Θ
лед

Всичко, без леда, се изцежда през сокоизтисквачка. Сервира се с кубчета лед и няколко босилекови листенца.

3) Ягоди, кисело мляко и розова вода

400 г ягоди Θ
½ кофичка кисело мляко Θ
1 с.л. кафява захар Θ
1 капка розова вода
студена вода (зависи от това колко гъст сок искате да се получи)

Всичко се пасира в блендер на каша и се добавя водата в желаното количество. Видях някъде и подобна рецепта, но  накрая всичко се поръсва с черен пипер – това оставям сами да си го прецените.