вегетариански / супи

Супа от боб и песто

Супа от боб и пестоПродукти:

900 мл зеленчуков бульон Θ
1 голяма консерва бял боб, някъде около 600 г е количеството
4 с.л. песто от сушени домати Θ
3 с.л. песто от босилек Θ

Рецепта:

1. Когато бульонът заври, добавете боба, и оставете да къкри 5 минути.
2. Прибавете после двата вида песто, разбъркайте и отстранете от котлона.
3. Пасирайте, за да стане крем-супа. Сервирайте топла с препечено хлебче, или гризини.

No Comments

    Leave a Reply